Bí đỏ được xem là thực phẩm bổ dưỡng với con người. Vậy ăn bí đỏ có tốt không? mời bạn cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của bí đỏ trong bài viết sau.
Bí đỏ được xem là thực phẩm bổ dưỡng với con người. Vậy ăn bí đỏ có tốt không? mời bạn cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của bí đỏ trong bài viết sau.
Nội dung bài viết
Ăn bí đỏ có tốt không?Tốt cho hệ tiêu hóaKiểm soát và hạn chế bệnh tiểu đườngPhòng chống bệnh về tim mạchTốt cho mắt và xươngTốt cho não bộ và phụ nữ mang thaiHỗ trợ tăng cânGiảm cânĐẹp daCó nên ăn bí đỏ thường xuyên? Ăn bí đỏ có tốt không ? Bí đỏ là thực phẩm quen thuộc trong đời sống con người, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Bí đỏ được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, bí đỏ cũng có thể gây hại nếu như bạn không ăn đúng cách. Trong bài viết sau, Phunuvagiadinh sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu chi tiết những công dụng tuyệt vời của bí đỏ và một số lưu ý khi dùng.
Ăn bí đỏ có tốt không? - Ảnh minh họa: Internet
Ăn bí đỏ có tốt không?
Dưới đây là 8 tác dụng tốt nhất của bí đỏ đối với sức khỏe, giúp bạn giải đáp câu hỏi ăn bí đỏ có tốt không.
Tốt cho hệ tiêu hóa Bí đỏ chứa nhiều loại vitamin và pectin có khả năng loại bỏ độc tố và các vi khuẩn gây hại ra khỏi cơ thể con người, đặc biệt là các kim loại nặng như thủy ngân, chì,… cùng các nguyên tố phóng xạ. Bên cạnh đó, pectin còn giúp bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thực phẩm nhanh chóng hơn. Do đó, người bị bệnh liên quan đến dạ dày nên bổ sung bí đỏ vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
Bí đỏ chứa nhiều loại vitamin và pectin có lợi cho hệ tiêu hóa - Ảnh minh họa: Internet
Kiểm soát và hạn chế bệnh tiểu đường Không đơn giản chỉ là một món ăn, bí đỏ còn có công dụng rất tốt với những người bị bệnh tiểu đường hoặc người có nguy cơ mắc bệnh. Bí đỏ có khả năng giảm lượng đường huyết trong máu và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Việc thường xuyên ăn bí đỏ sẽ giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh cũng như ngăn chặn bệnh tiến triển nặng thêm.
Phòng chống bệnh về tim mạch Hạt bí đỏ chứa nhiều phytosterol, axit béo omega-3, omega-6 có khả năng giảm hàm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và cao huyết vô cùng hiệu quả.
Tốt cho mắt và xương Bí đỏ giàu beta carotene, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, cực kỳ có lợi cho mắt của bạn. Bên cạnh đó, bí đỏ còn chứa nhiều khoáng chất như canxi, magie, sắt, photpho và nhiều chất dinh dưỡng khác hỗ trợ quá trình phát triển chắc khỏe của xương.
Bí đỏ giàu beta carotene tốt cho mắt và xương - Ảnh minh họa: Internet
Tốt cho não bộ và phụ nữ mang thai Bí đỏ chứa axit glutamic rất cần thiết đối với hoạt động của trí não. Thực phẩm này đóng vai trò hỗ trợ phản ứng chuyển hóa của các tế bào thần kinh và não. Hơn thế nữa, phụ nữ mang thai nếu thường xuyên ăn hạt bí đỏ và hoa bí đỏ còn giúp phát triển tế bào não của thai nhi đồng thời ngăn ngừa tình trạng phù nề, huyết áp,…
Hỗ trợ tăng cân Nếu bạn có thể trạng gầy và muốn trở nên đầy đặn, khỏe mạnh hơn, hãy tăng cường bổ sung bí đỏ vào thực đơn hàng ngày của mình. Thực phẩm này chứa nhiều tinh bột, dễ chuyển hóa thành glucose, giúp tăng cân. Hơn thế nữa, bí đỏ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin C, vitamin K, vitamin E, chất xơ,… giúp cải thiện sức khỏe.
Bí đỏ hỗ trợ tăng cân - Ảnh minh họa: Internet
Giảm cân Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng bí đỏ lại chứa ít calo và hàm lượng chất béo. Bên cạnh đó, bí đỏ còn giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn. Nhờ đó mà bí đỏ được nhiều chị em lựa chọn trong chế độ giảm cân của mình.
Đẹp da Hàm lượng nước trong bí đỏ tương đối cao, giúp bảo vệ da đồng thời chống lại những tác hại của ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, bí đỏ còn chứa vitamin C giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa da. Bí đỏ thường được dùng để làm các loại mặt nạ dưỡng da tuyệt vời. Các vitamin A, C, B, K,… trong bí đỏ sẽ giúp da bạn đẹp lên mỗi ngày.
Bí đỏ thường được dùng để làm mặt nạ dưỡng da - Ảnh minh họa: Internet
Có nên ăn bí đỏ thường xuyên?
Những lợi ích trên của bí đỏ khiến nhiều người nghĩ rằng ăn nhiều bí đỏ sẽ tăng cường tác dụng của nó đối với chữa bệnh và làm đẹp.
Tuy nhiên, thành phần beta caroten trong bí đỏ khá cao, nếu ăn thường xuyên sẽ khiến cơ thể bị nhiễm nặng beta caroten, gây vàng da và một số triệu chứng về đường ruột, đặc biệt là táo bón. Phụ nữ mang thai không nên ăn bí đỏ hàng ngày để tránh nguy cơ vàng da ở thai nhi.
Không nên ăn bí đỏ quá nhiều mỗi ngày - Ảnh minh họa: Internet
Một tác hại khác của việc ăn bí đỏ hàng ngày chính là khiến cơ thể bị thừa dưỡng chất, khi không tiêu thụ hết, chúng sẽ tích tụ thành mỡ thừa, gây béo phì, kéo dài sẽ bị ngộ độc dinh dưỡng cực kỳ nguy hiểm. Do đó, để việc ăn bí đỏ mang lại những công dụng hữu ích, bạn nên ăn bí đỏ với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều bí đỏ mỗi ngày.
Trên đây là những thông tin giúp bạn trả lời câu hỏi ăn bí đỏ có tốt không cũng như việc ăn quá nhiều bí đỏ có tốt không. Mong rằng bài viết hữu ích với bạn đọc!
Theo
Cúc Nguyễn | Phụ nữ sức khỏe
: https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/an-bi-do-co-tot-khong-nhung-cong-dung-tuyet-voi-cua-bi-do-379667.html
