Giai đoạn ăn dặm là mốc phát triển quan trọng bé. Để ăn dặm không phải là cuộc chiến, mẹ hãy tham khảo thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi giúp con phát triển toàn diện.
Sự phát triển của bé 7 tháng tuổi
Theo các chuyên gia dinh dưỡng khoa Nhi, em bé 7 tháng tuổi sẽ có sự tăng trưởng về chiều cao và cân nặng trung bình khoảng:
+Cân nặng bé trai khoảng 8,3 kg và cao 69,2 cm
+ Cân nặng bé gái khoảng 7,6cm và cao 67,3 cm
Mẹ không cần quá lo lắng nếu bé có nhẹ cân hay nặng cân hơn một chút. Cũng bắt đầu từ giai đoạn này, trẻ sẽ phát triển nhanh về cả thể chất lẫn trí não. Vì vậy, mẹ nhớ cung cấp một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và hợp lý cho nhu cầu của bé sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý
Ở tháng thứ 7, mẹ nên duy trì từ 2 đến 3 bữa cháo bột/ngày và khoảng 800 ml sữa/ngày.
Nếu ở tháng thứ 6 của bé, mẹ cần cẩn thận khi nấu từng loại rau và thịt, cá cho bé thì tháng thứ 7 khi đã biết được sở thích cũng như thực phẩm trẻ bị dị ứng mẹ có thể thoải mái hơn trong việc thay đổi thường xuyên những cháo như thịt gà, bì, bột gạo, yến mạch….để bé đỡ chán ăn. Đừng quên nấu cháo với các loại rau xanh.
Cháo cá chép với đậu xanh
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cá chép, gạo, nước, đậu xanh, cà rốt, nấm rơm
Cháo cá chép với đậu xanh
Cháo cá chép với đậu xanh
Cách nấu:
Cá chép cạo vẩy, bỏ ruột, rửa sạch.
Cà rốt, nghệ thái lát, nấm rơm khô ngâm nước rồi thái thành sợi nhỏ.
Luộc cá chín, lọc thịt, giã xương lấy nước cốt .
Đậu xanh, gạo, cho vào nồi chung với phần nước luộc cá và nước cốt cá nấu thành cháo.
Cho nấm rơm, thịt cá vào xào săn với dầu ăn.
Khi cháo chín, cho phần nhân cháo đã xào vào ninh thêm 5 – 10 phút nữa rồi tắt bếp.
+ Cháo chim bồ câu bí đỏ
Gạo 1 nắm, chim bồ câu nửa con, 1 miếng nhỏ bí đỏ, 10g dầu ăn cho bé
Cháo chim bồ câu bí đỏ
Cách làm:
Gạo vo sạch cho vào nồi cùng nước nấu 15 phút
Chim bồ câu luộc chín, gỡ lấy thịt nạc, băm nhỏ. Phi hành củ cho thơm rồi cho thịt chim vào đảo qua.
Bí đỏ thái miếng nhỏ sau đó cho vào nồi cháo cùng với thịt chim đã xào qua rồi nấu tiếp cho tới khi bí đỏ chín mềm và nước cạn vừa phải là được.
Xúc cháo ra bát và cho thêm dầu ăn dành riêng cho bé vào rồi để nguội bớt cho bé ăn.
+ Cháo lươn rau ngót
Rau ngót có tính mát cộng với lươn giàu đạm, chất béo vitamin mang lại nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho bé yêu từ 7 tháng tuổi.
Cháo lươn rau ngót
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
200g thịt lươn đã làm sạch, 100g rau ngót, 100g gạo tẻ, hành khô, dầu ăn cho bé.
Cách làm:
Vo sạch gạo rồi cho vào nồi đun sôi cho nhừ.
Rau ngót rửa sạch và thái nhỏ (hoặc xay nhỏ).
Sau đó phi hành mỡ, bỏ lươn vào xào đến khi thịt lươn săn lại và ngấm gia vị.
Sau khi cháo đã chín nhừ thì cho lươn và rau ngót vào.
Đun nhỏ lửa tầm 15 phút đợi chín và tắt bếp.
Lưu ý: Tất cả những món ăn dặm cho bé đều không cần nêm gia vị
Theo
Khang Nhi/ Gia Đình Mới
: https://www.giadinhmoi.vn/thuc-don-an-dam-cho-be-7-thang-tuoi-giup-con-phat-trien-toan-dien-d46413.html?fbclid=IwAR2rOLnlXZoC1yGBm7iB-uYswa83QFz8AG0TmFm7r3dqm6GUU3oIRGOzbV8
